МК будет проходить на профессиональной кухне, готовить будет каждый. Когда блюда будут готовы, вы сможете их попробовать и сами оценить замечательный вкус
Что будем готовить?
Мы отправимся в мир специй, приготовим индийские вегетарианские блюда из доступных белорусских продуктов
Томатный суп - традиционное блюдо Индии. Бархатистый, слегка пряный и очень ароматный
Aloo tikki (алу тикки) - индийская уличная еда - картофельные котлеты со специями с тамариндовым соусом и чатни из кинзы
Dal Dohkli (дал дохкли) - традиционное блюдо раджастанской кухни, индийский ответ итальянской пасте. Блюдо из бобовых с пряностями и кусочками самодельной пасты
Манго ласси - любимый всеми кисломолочный напиток с манго
Мастер-класс проводит
Каран Паракх
Основатель и директор Индийского культурного центра. В прошлом - владелец и директор ресторана индийской кухни. 9 лет практики проведения мастер-классов. Для Карана индийская кухня - это жизнь, философия и искусство.
" Еда - моя любимая тема, люблю есть, готовить и делиться секретами индийской кухни"
Адрес проведения: Минск, ул.Гусовского 20а
Стоимость участия 115 бел.руб. за 1 чел. или 200 бел.руб за 2-х
Только 10 человек. Регистрация подтверждается только при предоплате в размере 30 бел.руб.