+375 29 181 03 80 (тел. и Viber)
Индийский культурный центр в Минске
Индийский культурный центр в Минске
Бобовые на кухне
Семинар-практикум: теория и практика
3 ноября | Вс
15:00 - 17:00
ул.Репина 4,
ст.м. Молодежная
ст.м. Молодежная
С давних времен бобовые в Индии считаются основным продуктом питания. В Индии много вегетарианцев, а бобовые - это качественный и доступный растительный белок.
Как научиться их готовить и ввести в свой ежедневный рацион расскажем на семинаре. Узнаете о 8 видах бобовых и их свойствах, покажем на практике способы приготовления.
Поймете, как готовить бобовые, чтобы пищеварение было легким, без вздутия живота и тяжести.
Как научиться их готовить и ввести в свой ежедневный рацион расскажем на семинаре. Узнаете о 8 видах бобовых и их свойствах, покажем на практике способы приготовления.
Поймете, как готовить бобовые, чтобы пищеварение было легким, без вздутия живота и тяжести.
Программа семинара
- Общие сведения о бобовых
- Бобовые из супермаркета: их свойства и способы приготовления. Разберем отдельно маш, нут и нутовая мука, фасоль, чечевицу
- Бобовые из индийского магазина: их свойства и способы приготовления
- Лайфаки приготовления бобовых для их лучшего усвоения
- Практика: покажем способы готовки бобовых, приготовим 4 блюда и продегустируем
Зачем идти на семинар?
- Откроете для себя новые вкусы и новые виды бобовых
- Научитесь готовить вкусные блюда из бобовых
- Узнаете лайфаки и перестанете бояться бобовых
- Поймете, как правильно готовить бобовые, чтобы они давали максимум пользы
Семинар проводят
- Каран и Ольга ПаракхОснователи Индийского культурного центра и ресторана индийской кухни "Масала"
Стоимость
Стоимость участия составляет 65 бел.руб.
Будет вкусно, легко и полезно!
Будет вкусно, легко и полезно!
